方言与民俗（音频）| 小熙：棉湖元宵民俗——湖东摆雅粿（揭阳揭西棉湖话）

在棉湖，从正月初十开始就会进行一系列闹元宵活动，各个村寨都有自己的特色民俗。其中摆雅粿是棉湖镇独具特色的民间风俗，以湖东村的摆雅粿最为吸引人，是该村一道亮丽的民俗风景线，每年的正月十一夜，个个都会争先去湖东村看摆雅粿。

“雅粿”，顾名思义为最好看最漂亮最精致的粿品，与普通的粿品不同，湖东的雅粿形状多以石榴、杨梅、大桔等寓意吉祥的水果，争奇斗艳，甚为好看。摆雅粿时，一般摆出七八棵粿树，树身为真实的树枝枝干，将做好的粿置于粿树下的大盘中，粿的样式琳琅满目，最为巧妙的是，树枝上的杨梅也是粿做的，真树枝与“假”杨梅互相交融，在灯光的映衬之下，栩栩如生。

据说，“摘”一个雅粿回家品尝，明年便可喜得贵子，因此，每年的正月十一夜，很多想怀宝宝的准妈妈们都会来湖东看雅粿，以祈求天赐麒麟，而雅粿蕴藏的生意兴隆、人寿年丰、家运亨通等美好寓意与祈愿，也为第二日早上“抢雅粿”的习俗埋下伏笔。

正月十二日清晨，湖东村的村民集中在村中大埕的神厂中进行祭拜活动，在师公念完经并掷出“信杯”之后，数百人蜂拥而上，争先恐后地抢拿案桌上摆出的各种“雅粿”。抢雅粿以多拿为荣，多得为福，景象十分壮观，构成了元宵期间棉湖民俗的一大奇观。这种独特的棉湖民俗，体现了棉湖民众对幸福的向往，力争上游的精神。

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2019年湖东村抢雅粿场面

音频提供 | 小熙

方言点 | 广东省揭阳市揭西县棉湖镇

图片视频 | 今日棉湖公众号

本期编辑丨侯东儿、黄俏丽

本期审读丨黄丽霞

责任编辑丨老   甘

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